中国人自古便以五谷作为养生食材,《黄帝内经•素问》中记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。五谷道场,根源中华传统饮食文化智慧,以五谷膳食和自然健康为本,秉承传统朴素的制面之道,彻底还原非油炸面的制作工艺,确保面饼脂肪含量低于1%。五谷为养,真实为道。