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始于1992年，粥品类餐厅的创导者。

三十年精心熬制，只为一碗营养好粥

宏状元— 致力于打造您身边的养身休闲餐厅

以粥为道，宏状元以打造粥品类餐厅为己任，勤勉耕耘粥品牌三十余年，致力于现熬好粥研发和饮食营养搭配的养身餐厅打造，甄选猪棒骨，经过8小时精炖，熬出地道骨汤鲜香味道，融入可溯源的绿色食材，大火祛生，锁住食材本身的养分，小火慢炖，激发食材自身的香气，初闻粥香四溢，入口软糯顺滑。

以社交属性为基础、以健康营养为核心，宏状元以京菜为产品原型，结合八大菜系的优点，研发出了宏状元品牌专属的特色私房菜系，上有高端美味，下有家常小炒，既满足了社交聚会的品质需求，也满足了家庭小聚的味美量足。

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